菜畦

菜畦是田地中划分出的长方形小块菜地,用于种植蔬菜,是传统农业中常见的耕作单元。

菜畦在中国古代农业中已有记载,如《齐民要术》中提及菜畦的整理与种植方法。其形制通常为长条形,四周有土埂或沟渠,便于灌溉和排水。菜畦的宽度一般以方便耕作和采摘为宜,长度则根据地形而定。在文化中,菜畦常被用来象征田园生活和农耕文明,如古诗中“菜畦新绿”描绘了春日菜园的生机。

出处
《齐民要术》
易混淆
与“菜园”易混淆,菜园是整体区域,菜畦是其中划分的小块地。
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